Accueil toujours agréable. Les tacos sont excellents. Je vous conseille fortement les Salmalé, spécialité roumaine, un DÉLICE !
Discutons de votre projet
Traiteur Mariage à Salon-de-Provence
Chez Annie on cuisine comme à la maison : avec le coeur
Parce qu’un mariage est avant tout un moment unique et chargé d’émotion, chaque détail compte pour rendre cette journée inoubliable. Le choix du traiteur joue un rôle essentiel dans la réussite de votre réception : il ne s’agit pas seulement de bien manger, mais de partager un moment de plaisir, de convivialité et d’amour autour d’une table qui vous ressemble.
Faire confiance à Chez Annie, traiteur dans les mariages autour de Salon-de-Provence, c’est confier votre repas à une équipe passionnée, à l’écoute et soucieuse du moindre détail.
Buffet, repas servi ou cocktail dînatoire, Chez Annie met tout son savoir-faire au service de votre grand jour.
SERVICE TRAITEUR
Un événement en vue ? Laissez Annie mijoter vos plus beaux moments avec une cuisine qui rassemble et régale.
Pourquoi faire appel à un traiteur pour votre mariage à Salon-de-Provence ?
Confier votre repas de mariage à un traiteur, c’est d’abord vous libérer l’esprit le jour J. Pendant que vos invités passent à table, vous profitez de votre journée au lieu de surveiller un four. C’est aussi déléguer toute la logistique d’un service pour plusieurs dizaines de personnes à une équipe qui en a l’habitude, et qui sait s’adapter à un domaine en extérieur comme à une salle de réception. Si vous hésitez encore sur la formule, nous comparons les options dans notre article traiteur ou restaurant pour votre mariage.
Les avantages d’un traiteur professionnel :
- Sérénité le jour J : vous restez avec vos proches, nous gérons la cuisine, le dressage et le service.
- Coordination avec votre lieu : nous nous calons sur les contraintes du domaine ou de la salle (horaires, accès cuisine, espace).
- Cuisine faite maison à partir de produits frais, locaux et de saison, jamais de surgelé ni d’industriel.
- Habitude des grandes tablées : un repas de 40 ou de 200 couverts ne s’improvise pas, surtout en plein été provençal.
En résumé :
- Un menu construit avec vous, selon vos goûts et le profil de vos invités.
- Une présentation soignée, accordée à l’ambiance de votre réception.
- Des options végétariennes, enfants, halal ou sans allergènes sur demande.
Service complet : préparation, livraison, mise en place et service en salle.
Les formules traiteur pour mariage proposées par Chez Annie
Selon votre lieu et le moment de la journée, une formule fonctionne mieux qu’une autre. Voici comment nous les adaptons aux réceptions de la région :
- Cocktail dînatoire : parfait pour un vin d’honneur dans un jardin de bastide ou une cour ombragée, quand on veut faire circuler les invités.
- Buffet froid : la valeur sûre des mariages en extérieur l’été, généreux et facile à servir sous la chaleur provençale.
- Repas servi à table : pour une réception traditionnelle et raffinée, dans une salle ou un domaine.
- Brunch du lendemain : pour prolonger la fête en douceur avec les invités restés sur place.
Pour une animation conviviale qui plaît toujours, nous proposons aussi la paella cuisinée sur place ou livrée chaude (voir notre traiteur paella à Salon-de-Provence), idéale pour un repas champêtre ou un lendemain de noces.
| Formule | Type d’événement | Service inclus | Exemple de menu |
| Cocktail dînatoire | Vin d’honneur / réception | Service sur plateau | Petits fours, verrines, mini-brochettes |
| Buffet froid | Mariage champêtre | Livraison et installation | Salades, viandes froides, fromages, desserts maison |
| Repas servi à table | Réception traditionnelle | Service à l’assiette | Entrée, plat chaud, dessert, vins |
| Brunch du lendemain | Retour de noces | Buffet libre | Viennoiseries, salades, plats chauds, jus, café |
Quelle que soit la formule, chaque plat est entièrement fait maison, dressé avec soin et adapté à l’ambiance de votre mariage.
Une cuisine provençale et généreuse pour votre grand jour
Notre cuisine raconte deux histoires à la fois. Celle du Sud, avec ses légumes gorgés de soleil, son huile d’olive et ses recettes provençales transmises de table en table. Et celle d’Annie, originaire de Roumanie, qui a grandi dans la cuisine de sa mère et garde le goût des spécialités roumaines authentiques (les fameux sarmale, par exemple). Pour votre mariage, vous pouvez rester sur un menu provençal classique, ou glisser quelques touches roumaines pour un repas que vos invités ne retrouveront nulle part ailleurs. C’est sur ce mélange, sincère et fait maison, que repose notre différence de traiteur à Salon-de-Provence.
Nos engagements :
- Des produits issus de producteurs locaux et de saison.
- Des plats faits maison, sans surgelé ni préparation industrielle.
- Un menu dégustation avant le mariage, pour valider ensemble vos plats en amont.
Chaque assiette reflète l’esprit de la Provence : authentique, ensoleillée et pleine de goût.
Zone d’intervention autour de Salon-de-Provence
Notre cuisine se trouve à Mallemort, avenue de Craponne, à environ quinze minutes de Salon-de-Provence par la D17. Salon est l’une des communes les plus simples à desservir pour nous, ce qui nous permet de rester souples sur les horaires et de gérer plusieurs formats, de la réception intime de vingt couverts au grand mariage de trois cents personnes.
Nous avons l’habitude des différents lieux de réception du secteur : domaines et bastides sur les routes viticoles vers Lambesc, mas en pierre prisés pour les cérémonies en extérieur, salles municipales et restaurants privatisables. Au-delà de Salon, nous intervenons régulièrement à Pélissanne, Lançon, Eyguières, Sénas, Lamanon et Charleval, et nous nous déplaçons jusqu’à une cinquantaine de kilomètres pour l’événementiel, voire plus loin dans toute la Provence pour les grands mariages. Vous retrouvez l’ensemble de notre couverture sur notre page traiteur en région PACA.
Où que vous célébriez votre mariage dans le salonais, nous nous adaptons à votre lieu pour que le service soit fluide du vin d’honneur au dessert.
Quel budget prévoir pour un traiteur de mariage ?
Le budget d’un traiteur de mariage dépend surtout de trois choses : le nombre d’invités, le type de prestation et le menu retenu. À titre indicatif, voici les fourchettes que l’on observe dans la région :
| Type de prestation | Nombre d’invités | Prix moyen / personne |
| Cocktail dînatoire | 50 à 100 | 25 à 40 € |
| Buffet froid | 60 à 120 | 30 à 45 € |
| Repas complet servi | 60 à 150 | 45 à 70 € |
| Brunch du lendemain | 20 à 80 | 20 à 30 € |
Ces repères varient selon la saison, le lieu (un domaine avec service à l’assiette n’a pas le même coût qu’un buffet en salle) et le niveau de service souhaité. Pour aller plus loin sur les tarifs, consultez notre guide prix d’un traiteur de mariage. Et pour votre date précise, le plus simple reste le devis personnalisé : dites-nous votre projet, nous le chiffrons.
Combien de temps à l’avance réserver votre traiteur de mariage ?
Pour un mariage, nous conseillons de réserver plusieurs mois à l’avance, surtout pour une date en pleine saison (mai à septembre) où les week-ends partent vite. Plus tôt vous nous contactez, plus nous avons de marge pour caler le menu et la dégustation. Nous détaillons les bons délais dans notre article quand réserver son traiteur de mariage.
Pouvez-vous composer un menu halal, végétarien ou sans allergènes ?
Oui. Nos menus sont entièrement personnalisables et nous proposons des options halal, végétariennes, enfants ou adaptées aux allergies. Il suffit de nous le préciser au moment du devis pour que nous adaptions chaque plat.
Vous déplacez-vous jusqu’à notre lieu de réception ?
Oui, nous nous déplaçons sur l’ensemble du pays salonais et bien au-delà pour l’événementiel. Indiquez-nous l’adresse de votre domaine ou de votre salle, nous vérifions ensemble la faisabilité et l’organisation du service.
Avant de vous décider, retrouvez aussi toutes les questions à poser à votre traiteur de mariage.
Des plateaux repas savoureux et pratiques
Un aperçu de nos plats faits maison
Quelques-uns de nos plats faits maison, pour vous donner une idée de notre cuisine et de nos dressages.
Nos Avis clients
J’ai découvert le snack part hasard j’ai adoré j’ai Super bien mangé félicitations à vous pour les plats a emporter continuer comme ça a bientôt
Franchement super bon les spécialités roumaines sont excellentes le prix vraiment très raisonnables et les propriétaires vraiment adorables je recommande à 2000%
Excellent, j’y ai mangé et je me suis régalé. Un super service et une equipe souriante. Je recommande vivement 😁
Très bon snack, accueil irréprochable, personnel agréable et a l’écoute. Snack propre et accueillant. Sandwichs, assiettes etc. très copieux et bien présentés. Toujours un plat du jour différent. Je recommande vivement.
De passage chez vous nous avons apprécié l’accueil le sourire et surtout le repas très bon rapport qualité du fait maison, prix… À refaire et nous conseillons vivement…
Un petit Snack très sympa avec une équipe très souriante et accueillante. J’y ai passé un bon moment. Merci à vous et très bonne continuation. J’y reviendrai manger avec plaisir pour goûter ses spécialités et bières roumaines. Ce qui est super, c’est qu’ Annie s’adapte avec gentilesse à la clientèle selon ses envies et besoins et on trouve même à la carte quelques sandwichs ou salades végétariennes
Contactez Chez Annie, votre traiteur mariage à Salon-de-Provence
Parlons de votre mariage. Dites-nous la date, le lieu et le nombre d’invités, et nous vous préparons un devis personnalisé, sans engagement. Une équipe passionnée, pour qui chaque réception est un moment d’émotion et de partage.
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Lundi au vendredi :
09h30 – 14h30
18h30 – 21h30
Samedi :
10h00 – 14h00
18h30 – 22h00
Dimanche :
Fermé