Accueil toujours agréable. Les tacos sont excellents. Je vous conseille fortement les Salmalé, spécialité roumaine, un DÉLICE !
Discutons de votre projet

Chez Annie on cuisine comme à la maison : avec le coeur
Un baptême, c’est la cérémonie le matin, puis le repas qui suit : grands-parents, cousins éloignés, parrains et marraines, enfants qui courent entre les tables. Ce repas doit pouvoir rassembler trois générations autour d’un menu qui parle à tout le monde, sans que les parents passent la journée en cuisine. Installée à Mallemort depuis 17 ans, Chez Annie assure des prestations traiteur baptême à Aix-en-Provence : buffet familial, cocktail dînatoire ou repas servi à table, avec des menus pensés pour plaire aux adultes comme aux enfants. Cuisine fait maison, produits frais, formules adaptées au nombre d’invités et au format que vous choisissez.

SERVICE TRAITEUR
Le baptême est souvent la première grande réception familiale après la naissance. Les jeunes parents n’ont ni le temps, ni l’énergie pour cuisiner pour trente ou quarante personnes en plus de tout le reste. Voici ce qu’un traiteur à Aix-en-Provence ou ailleurs change concrètement :
Au final, vous gardez l’énergie pour accueillir vos proches et profiter du moment.
Trois formats principaux, à choisir selon l’ambiance que vous voulez donner au repas :
| Formule | Contexte | Service inclus | Exemple de menu |
| Buffet familial | Baptême intergénérationnel, 20 à 80 invités | Livraison, mise en place, dressage | Tartinades de légumes, cake aux olives, rôti de veau sauce aux champignons, gratin d’aubergines, salade de riz aux herbes, plateau de fromages, tarte aux pommes maison |
| Cocktail dînatoire | Baptême après-midi, ambiance circulante | Livraison, dressage, serveurs, reprise vaisselle | Mini-quiches lorraines, bouchées au saumon fumé, brochettes de légumes grillés, feuilletés au fromage, éclairs miniatures au chocolat |
| Repas servi à table | Baptême en comité restreint, déroulé posé | Service complet, dressage soigné | Terrine de campagne et ses cornichons, rôti de porc aux pruneaux, pommes de terre fondantes, plateau de chèvres frais, gâteau roulé à la framboise |
Tout est fait maison, et les menus enfants sont composés à part avec les mêmes ingrédients, dans des versions plus simples (nuggets maison, gratin de pâtes, compote, yaourt brassé).


Un repas de baptême n’a pas besoin d’être sophistiqué pour être réussi. Il doit être généreux, bien fait, et rassembler autour d’une table trois générations qui n’ont pas toutes les mêmes goûts. C’est exactement la cuisine que nous pratiquons : des plats qu’on reconnaît, préparés avec soin, servis dans des portions justes.
Côté produits, même rigueur que sur toutes nos prestations : légumes frais livrés chaque semaine, viandes de fournisseurs locaux, terrines, sauces et pâtisseries préparées le matin même. Pas de surgelés, pas de plats réchauffés de la veille. Les menus enfants ne sont pas des sous-menus : ils s’appuient sur les mêmes ingrédients, dans des préparations pensées pour les plus jeunes. Halal sur demande, à caler au devis.
Le budget d’un traiteur baptême se calcule par invité. La fourchette moyenne se situe entre 20 et 45 € par personne. Un buffet familial tourne autour de 22 à 30 €, un cocktail dînatoire s’établit entre 28 et 38 €, un repas servi à table avec service complet monte à 35-45 €. Les assiettes enfants sont facturées à un tarif réduit.
Plusieurs éléments font bouger le devis : la composition du menu, la présence ou non d’un service sur place, la location de matériel (vaisselle, nappage, mange-debout), les boissons si vous nous les confiez, la distance de livraison. Chez Annie établit un devis personnalisé une fois le nombre d’invités arrêté et le format choisi, en tenant compte du ratio adultes-enfants.


Depuis Mallemort, nous nous déplaçons à Aix-en-Provence pour les prestations de baptême : réception à la maison, salle louée, domaine, restaurant privatisé. Pour les petites commandes ponctuelles au-delà de 20 km, les modalités sont à caler au devis.
Nous intervenons aussi dans les communes voisines d’Aix : Venelles, Puyricard, Les Milles, Luynes, Bouc-Bel-Air, Éguilles, Meyrargues et Le Tholonet. Que la réception ait lieu à votre domicile, dans un jardin, dans une salle communale ou dans un lieu plus inattendu, nous adaptons la logistique pour que tout soit prêt à votre retour de la cérémonie.
Accueil toujours agréable. Les tacos sont excellents. Je vous conseille fortement les Salmalé, spécialité roumaine, un DÉLICE !
J’ai découvert le snack part hasard j’ai adoré j’ai Super bien mangé félicitations à vous pour les plats a emporter continuer comme ça a bientôt
Franchement super bon les spécialités roumaines sont excellentes le prix vraiment très raisonnables et les propriétaires vraiment adorables je recommande à 2000%
Excellent, j’y ai mangé et je me suis régalé. Un super service et une equipe souriante. Je recommande vivement 😁
Très bon snack, accueil irréprochable, personnel agréable et a l’écoute. Snack propre et accueillant. Sandwichs, assiettes etc. très copieux et bien présentés. Toujours un plat du jour différent. Je recommande vivement.
De passage chez vous nous avons apprécié l’accueil le sourire et surtout le repas très bon rapport qualité du fait maison, prix… À refaire et nous conseillons vivement…
Un petit Snack très sympa avec une équipe très souriante et accueillante. J’y ai passé un bon moment. Merci à vous et très bonne continuation. J’y reviendrai manger avec plaisir pour goûter ses spécialités et bières roumaines. Ce qui est super, c’est qu’ Annie s’adapte avec gentilesse à la clientèle selon ses envies et besoins et on trouve même à la carte quelques sandwichs ou salades végétariennes
Cuisine fait maison, produits frais, menus pensés pour rassembler petits et grands, équipe présente pour la livraison et le service : c’est ce que nous proposons aux familles du bassin aixois depuis bientôt deux décennies. Envoyez-nous les grandes lignes (date, lieu, nombre d’invités adultes et enfants, format envisagé, budget cible) et vous recevez un devis personnalisé sous 24 h.
Pour un baptême réussi, misons sur un repas qui rassemble.

N’hésitez pas à nous appeler ou nous envoyer tous les détails via le formulaire ci-dessous. Nous reviendrons vers vous au plus vite.
Lundi au vendredi :
09h30 – 14h30
18h30 – 21h30
Samedi :
10h00 – 14h00
18h30 – 22h00
Dimanche :
Fermé