Accueil toujours agréable. Les tacos sont excellents. Je vous conseille fortement les Salmalé, spécialité roumaine, un DÉLICE !
Discutons de votre projet

Chez Annie on cuisine comme à la maison : avec le coeur
Vous cherchez un traiteur à Aix-en-Provence capable de gérer un repas sincère, fait maison et sans esbroufe ? Chez Annie assure des prestations traiteur dans le bassin aixois pour vos événements privés et professionnels. Cuisine du cœur, produits frais, formules adaptées à votre budget : nous venons jusqu’à vous avec une équipe fidèle et une organisation rodée.

SERVICE TRAITEUR
Chez Annie s’adapte à vos demandes pour être le traiteur qu’il vous faut dans toutes les grandes occasions dans la ville aux mille fontaines.
Nous adaptons chaque prestation à l’ambiance que vous voulez créer et au nombre de convives. Buffet chaud ou froid, repas servi à table, option végétarienne ou halal, livraison seule ou présence sur place : nous construisons autour de votre cahier des charges, pas l’inverse.
Pour votre mariage, nous composons un menu sur-mesure, préparé en cuisine à Mallemort et servi à Aix selon le format que vous choisissez : buffet, service à table, ou combinaison des deux. Options halal disponibles sur demande. Nous livrons sur votre lieu de réception dans le bassin aixois, ou assurons la prestation complète avec service, selon votre organisation.


Pour un baptême, nous proposons des formules pensées pour rassembler tous les âges autour de la table : buffet convivial, plat chaud familial ou repas servi. La cuisine reste maison, généreuse, et les portions sont calibrées pour éviter le gâchis comme le manque. Options végétariennes et halal possibles, à préciser au devis.
Que ce soit pour un anniversaire en famille, entre amis ou au bureau, nous adaptons la formule à l’âge des invités et au style de la fête. Buffets variés, desserts maison, paella géante cuite sur place pour les grandes tablées : tout est personnalisable. Livraison seule ou présence sur site, selon votre besoin.


Cocktail de lancement, inauguration, séminaire, brunch d’entreprise, banquet : chaque format a ses contraintes, et nous les traitons au cas par cas. Buffet, plateau servi, formule livrée sans présence sur place : nous calons la prestation sur votre logistique. Notre équipe se déplace depuis Mallemort avec un matériel éprouvé.
Pour vos déjeuners de bureau, réunions de travail ou repas à domicile, nous livrons des plateaux repas préparés le matin même. Versions chaude, froide, halal ou végétarienne, avec entrée, plat et dessert. Commande simple, délai à caler selon le volume, livraison dans Aix et les communes proches.
Accueil toujours agréable. Les tacos sont excellents. Je vous conseille fortement les Salmalé, spécialité roumaine, un DÉLICE !
J’ai découvert le snack part hasard j’ai adoré j’ai Super bien mangé félicitations à vous pour les plats a emporter continuer comme ça a bientôt
Franchement super bon les spécialités roumaines sont excellentes le prix vraiment très raisonnables et les propriétaires vraiment adorables je recommande à 2000%
Excellent, j’y ai mangé et je me suis régalé. Un super service et une equipe souriante. Je recommande vivement 😁
Très bon snack, accueil irréprochable, personnel agréable et a l’écoute. Snack propre et accueillant. Sandwichs, assiettes etc. très copieux et bien présentés. Toujours un plat du jour différent. Je recommande vivement.
De passage chez vous nous avons apprécié l’accueil le sourire et surtout le repas très bon rapport qualité du fait maison, prix… À refaire et nous conseillons vivement…
Un petit Snack très sympa avec une équipe très souriante et accueillante. J’y ai passé un bon moment. Merci à vous et très bonne continuation. J’y reviendrai manger avec plaisir pour goûter ses spécialités et bières roumaines. Ce qui est super, c’est qu’ Annie s’adapte avec gentilesse à la clientèle selon ses envies et besoins et on trouve même à la carte quelques sandwichs ou salades végétariennes
Ce que nous entendons par « haut de gamme », c’est simple : des produits frais sélectionnés chaque semaine, des plats cuisinés en petite série, et des présentations soignées. Pas de réchauffage industriel, pas de compromis sur les quantités. Vous savez ce qui arrive dans l’assiette et qui l’a préparé.
Nos buffets s’ajustent au nombre de convives, au moment de la journée et au budget disponible. Variété des entrées, équilibre chaud-froid, desserts maison : chaque proposition est construite à partir d’un échange avec vous, pas d’un catalogue figé. Les portions sont calibrées pour être confortables sans tomber dans le gaspillage.
Pour les clients qui le demandent, nous proposons des viandes halal auprès de fournisseurs référencés et une préparation adaptée. Cette option se précise au moment du devis, qu’il s’agisse d’un mariage, d’un baptême ou d’une réception familiale. Nous en parlons ensemble pour cadrer le menu.
Originaire de Roumanie, Annie a appris à cuisiner auprès de sa mère, cuisinière de métier, qui lui a transmis le goût des choses simples et bien faites. Depuis 17 ans, elle fait vivre cet héritage à Mallemort, à travers une cuisine maison qui évolue au fil des saisons.
Autour d’elle, une équipe fidèle et investie partage les mêmes valeurs : respect des produits, amour du travail bien fait, plaisir de régaler. Pour vos événements à Aix-en-Provence, nous livrons en standard dans un rayon de 20 km autour de Mallemort, et nous nous déplaçons jusqu’au bassin aixois pour les prestations d’un certain volume. Contactez-nous pour en discuter.

N’hésitez pas à nous appeler ou nous envoyer tous les détails via le formulaire ci-dessous. Nous reviendrons vers vous au plus vite.
Lundi au vendredi :
09h30 – 14h30
18h30 – 21h30
Samedi :
10h00 – 14h00
18h30 – 22h00
Dimanche :
Fermé