Accueil toujours agréable. Les tacos sont excellents. Je vous conseille fortement les Salmalé, spécialité roumaine, un DÉLICE !
Discutons de votre projet
Traiteur Repas Pro à Aix-en-Provence
Chez Annie on cuisine comme à la maison : avec le coeur
Un déjeuner de travail, un séminaire, un cocktail de fin de projet : le repas d’entreprise est rarement l’élément central de la journée, mais il conditionne l’humeur de l’équipe et l’image renvoyée à vos invités. Chez Annie assure des prestations traiteur repas professionnels à Aix-en-Provence : plateaux repas, buffets, cocktails, formules séminaire. Cuisine maison, produits frais, livraison sur site. Vous nous envoyez le cahier des charges, nous calons la prestation autour de vos horaires et de votre budget.
SERVICE TRAITEUR
Un événement en vue ? Laissez Annie mijoter vos plus beaux moments avec une cuisine qui rassemble et régale.
Pourquoi faire appel à un traiteur pour votre repas professionnel à Aix-en-Provence ?
Externaliser le repas, c’est d’abord récupérer du temps, le vôtre et celui de vos équipes. Voici ce que nous, traiteur à Aix-en-Provence, prenons en charge à votre place :
- La logistique complète : commande, préparation, livraison, mise en place, débarrassage selon la formule choisie. Vous ne gérez que la salle.
- La gestion des régimes : végétarien, sans porc, sans gluten, halal sur demande. Une fois les effectifs précisés, nous calons les menus.
- Les volumes : d’une réunion de cinq personnes à un séminaire de cent, nous adaptons les formules sans casser le format ni la qualité.
- La présentation : buffets dressés, plateaux individuels étiquetés au nom des participants pour les repas servis à table, dressage soigné pour les cocktails clients.
- La ponctualité : livraison calée sur votre planning, parce qu’un déjeuner qui arrive en retard dans un séminaire, c’est l’après-midi entier qui décale.
Concrètement, vous consacrez votre énergie au contenu de la journée. On s’occupe de ce qui se passe autour de la table.
Les formules repas professionnels proposées par Chez Annie
Plusieurs formats, selon le contexte :
Plateaux repas individuels. La solution la plus simple pour un déjeuner de bureau ou une réunion. Chaque plateau comprend une entrée, un plat chaud ou froid, un dessert et du pain. Versions végétarienne et halal disponibles. Livraison possible à partir de cinq personnes.
- Buffet d’entreprise. Pour un pot de départ, une inauguration, une réunion trimestrielle ou un lancement produit. Mix chaud-froid, plats à partager, présentation dressée sur place. De 15 à 150 convives.
- Buffet séminaire. Pensé pour les journées de travail : déjeuner complet, possibilité d’ajouter pauses café du matin et de fin de journée (viennoiseries, fruits, boissons chaudes). Horaires calés sur votre programme.
- Cocktail professionnel. Fin de projet, soirée client, pot d’équipe. Pièces salées et sucrées, bouchées à main pour permettre aux invités de circuler et d’échanger librement.
- Petit-déjeuner d’affaires. Pour lancer une matinée de travail ou accueillir des invités : viennoiseries, cakes maison, fruits frais, jus, café et thé. Livraison tôt.
| Formule | Contexte | Service inclus | Exemple de menu |
| Plateau repas individuel | Déjeuner de bureau, réunion | Livraison, plateaux étiquetés | Velouté de courge, suprême de volaille aux herbes, gratin dauphinois, tarte au citron |
| Buffet d’entreprise | Pot de départ, inauguration | Livraison, mise en place, reprise vaisselle | Tartinades maison, quiches, salade de lentilles, rosbif sauce tartare, plateau de fromages, moelleux chocolat |
| Buffet séminaire | Journée de formation | Livraison, mise en place, pauses café optionnelles | Salade composée, rôti de porc aux pruneaux, légumes grillés, semoule aux raisins, clafoutis aux pommes |
| Cocktail professionnel | Soirée client, pot d’équipe | Livraison, dressage, serveurs en option | Mini-bruschettas, brochettes de poulet sauce yaourt, mini-burgers maison, verrines de tiramisu |
Tout est fait maison, et chaque menu est adaptable en fonction de vos contraintes, de votre budget ou de la saison.
Une cuisine gourmande et soignée pour votre repas professionnel
Pour l’entreprise, la tentation du traiteur industriel est réelle : plateaux sous film, assaisonnement uniforme, effet « cantine de bureau » garanti. Nous faisons l’inverse : légumes frais livrés chaque semaine, viandes de fournisseurs locaux, sauces et desserts préparés le matin même. Pas de plats réchauffés de la veille, pas de surgelés.
Notre cuisine reste provençale dans son ADN, avec huile d’olive, herbes et légumes du sud, tout en intégrant des classiques qui rassurent vos invités : gratin dauphinois, blanquette, poulet basquaise, tartes maison. Les options végétariennes sont pensées comme des plats à part entière, pas comme des oublis corrigés à la dernière minute. Halal sur demande, à préciser au devis.
Quel budget prévoir pour un traiteur repas professionnels ?
Le prix dépend du format choisi, du nombre de participants et du service attendu sur place. Pour nos prestations repas professionnels, la fourchette moyenne se situe entre 15 et 35 € par personne. Un plateau repas classique tourne autour de 18 à 22 €, un buffet séminaire complet monte à 25-30 €, un cocktail avec pièces variées et service s’établit autour de 30-35 €.
Plusieurs éléments font varier le budget : le niveau des ingrédients, la présence ou non d’un service sur place, la distance de livraison, les prestations annexes (pauses café, matériel, boissons). Chez Annie établit un devis personnalisé selon le format de l’événement et votre enveloppe.
Votre traiteur repas professionnels à Aix-en-Provence et dans les environs
Depuis Mallemort, nous nous déplaçons à Aix-en-Provence pour les prestations de volume : séminaires, buffets d’équipe, cocktails clients, commandes régulières de plateaux repas. Pour les petites commandes ponctuelles au-delà de 20 km, les modalités sont à caler au devis.
Nous intervenons aussi dans les communes voisines d’Aix : Venelles, Puyricard, Les Milles, Luynes, Bouc-Bel-Air, Éguilles et Meyrargues. Où que soient vos bureaux ou votre lieu de séminaire, nous vous accompagnons pour en faire un moment réussi.
Des plateaux repas savoureux et pratiques
Nos Avis clients
J’ai découvert le snack part hasard j’ai adoré j’ai Super bien mangé félicitations à vous pour les plats a emporter continuer comme ça a bientôt
Franchement super bon les spécialités roumaines sont excellentes le prix vraiment très raisonnables et les propriétaires vraiment adorables je recommande à 2000%
Excellent, j’y ai mangé et je me suis régalé. Un super service et une equipe souriante. Je recommande vivement 😁
Très bon snack, accueil irréprochable, personnel agréable et a l’écoute. Snack propre et accueillant. Sandwichs, assiettes etc. très copieux et bien présentés. Toujours un plat du jour différent. Je recommande vivement.
De passage chez vous nous avons apprécié l’accueil le sourire et surtout le repas très bon rapport qualité du fait maison, prix… À refaire et nous conseillons vivement…
Un petit Snack très sympa avec une équipe très souriante et accueillante. J’y ai passé un bon moment. Merci à vous et très bonne continuation. J’y reviendrai manger avec plaisir pour goûter ses spécialités et bières roumaines. Ce qui est super, c’est qu’ Annie s’adapte avec gentilesse à la clientèle selon ses envies et besoins et on trouve même à la carte quelques sandwichs ou salades végétariennes
Contactez Chez Annie, votre traiteur repas professionnels à Aix-en-Provence
Cuisine fait maison, produits frais, formules adaptées à vos effectifs et à votre budget, prestation calée sur votre planning : c’est ce que nous proposons aux entreprises du bassin aixois depuis bientôt deux décennies. Envoyez-nous votre cahier des charges (nombre de participants, format, horaires, budget cible) et vous recevez un devis personnalisé sous 24 h.
Un bon repas d’équipe, ce n’est pas juste un service : c’est un signal envoyé à vos collaborateurs. Autant qu’il soit bon.
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