Traiteur Entreprise à Marseille

Chez Annie on cuisine comme à la maison : avec le coeur

Un séminaire qui tient la route, un pot de départ dont on se souvient, une journée d’équipe qui soude les liens : dans chacun de ces moments, le repas joue un rôle central. Un buffet fade ou un plateau-repas sans âme, et l’énergie retombe. Un repas soigné, frais et généreux, et la dynamique change. Chez Annie, traiteur événementiel basé à Mallemort, intervient à Marseille et dans les Bouches-du-Rhône pour préparer les repas de vos événements d’entreprise. Cocktail dînatoire, buffet chaud ou froid, repas servi à table : nous adaptons chaque prestation au format de votre événement, au nombre de collaborateurs et à votre budget.

Demandez un devis

person
Vous devez remplir ce champ
phone
Vous devez remplir ce champ
Veuillez saisir une adresse e-mail valide.
Vous devez remplir ce champ
Vous devez remplir ce champ
create
Vous devez remplir ce champ

SERVICE TRAITEUR

Un événement en vue ? Laissez Annie mijoter vos plus beaux moments avec une cuisine qui rassemble et régale.

Pourquoi faire appel à un traiteur pour votre événement d’entreprise à Marseille ?

Organiser un repas professionnel en interne mobilise du temps et des ressources que vos équipes pourraient consacrer à autre chose. Passer par un traiteur, c’est déléguer toute la chaîne, de la conception du menu au nettoyage, à un interlocuteur unique. Voici ce que cela apporte concrètement :

  • Un gain de temps réel : pas de courses, pas de préparation, pas de vaisselle. Vous vous concentrez sur le contenu de votre événement.
  • Une prestation clé en main : préparation, livraison, mise en place, service sur place si nécessaire, tout est compris dans le devis.
  • Une image professionnelle soignée : la qualité du repas reflète l’attention que vous portez à vos collaborateurs, clients ou partenaires. Un buffet fait maison avec des produits frais envoie un signal fort.
  • Une adaptation à tous les formats : petit-déjeuner d’affaires pour dix, déjeuner de séminaire pour cinquante, cocktail de lancement pour cent — les formules se calibrent au nombre exact de convives.
  • La prise en compte des régimes : végétarien, sans gluten, nous sommes aussi un traiteur halal à Marseille, sans allergènes — chaque participant mange sereinement.

Les formules entreprise proposées par Chez Annie

Le cocktail dînatoire convient aux lancements de produit, aux afterworks et aux réceptions debout. Des pièces salées et sucrées circulent parmi les invités ou sont disposées sur un buffet élégant. L’ambiance reste fluide, les échanges se font naturellement, et chacun picore à son rythme. Adapté aux événements de vingt à cent cinquante personnes.

Le buffet froid ou chaud offre une solution polyvalente pour les déjeuners de séminaire, les journées d’équipe ou les repas de fin d’année. Entrées, plats, accompagnements et desserts sont présentés en libre-service. Cette formule laisse chaque convive composer son assiette selon ses envies, tout en gardant un cadre convivial.

Le repas servi à table structure le moment autour d’un menu en plusieurs temps. Entrée, plat, dessert arrivent en séquence, le rythme est maîtrisé et la présentation travaillée. Idéal pour les dîners de gala, les repas avec des clients ou les événements où le cadre formel compte.

Formule Type d’événement Service inclus Exemple de menu
Cocktail dînatoire Lancement, afterwork, inauguration (20 à 150 pers.) Préparation, livraison, mise en place Verrines de gaspacho à la tomate ancienne, mini-tartines de tapenade et chèvre frais, brochettes de poulet mariné au citron, feuilletés aux épinards et pignons, assortiment de mignardises
Buffet froid ou chaud Séminaire, journée d’équipe, repas de fin d’année (15 à 120 pers.) Préparation, livraison, mise en place Taboulé provençal aux herbes fraîches, terrine de légumes grillés, tajine de veau aux pruneaux et amandes, gratin de pennes aux aubergines, salade de fruits de saison et moelleux au chocolat
Repas servi à table Dîner de gala, repas client, réception formelle (10 à 80 pers.) Préparation, livraison, service à table Pressé d’avocat et crevettes aux agrumes, filet de bar rôti au fenouil avec risotto crémeux au parmesan, panna cotta à la lavande et coulis de framboise

Chaque menu est entièrement fait maison et modulable. Nous ajustons les plats, les quantités et le niveau de service en fonction de vos attentes, de la même manière que lorsque nous travaillon en tant que traiteur mariage à Marseille.

Un traiteur entrain de faire le service lors d'une réception professionnelle
Un repas entièrement cuisiné par un traiteur à l'occasion d'un repas pro

Une cuisine gourmande et soignée pour votre événement d’entreprise

Le repas d’un événement professionnel ne doit pas être un détail. C’est souvent le moment que les participants retiennent le mieux. Chez Annie, voici ce que nous mettons dans chaque prestation :

  • Des produits frais et locaux : légumes de maraîchers provençaux, viandes d’éleveurs de la région, huile d’olive des Bouches-du-Rhône, fromages affinés locaux.
  • Zéro surgelé, zéro industriel : chaque plat, chaque sauce, chaque dessert est préparé dans notre cuisine à Mallemort. Nous acheminons aussi votre repas en tant que traiteur livraison à Marseille.
  • Un soin particulier apporté à la présentation : dressage net, buffets harmonieux, assiettes travaillées, parce que l’œil mange aussi.

Le résultat : des plats parfumés, colorés, généreux, qui changent radicalement d’un plateau-repas sous vide ou d’un traiteur industriel.

Quel budget prévoir pour un traiteur entreprise ?

Le tarif d’un traiteur pour un événement professionnel dépend de plusieurs facteurs :

  • Le nombre de participants
  • Le type de formule (cocktail, buffet, repas servi)
  • Le niveau de service souhaité (livraison seule ou personnel sur place)
  • La complexité du menu et le choix des ingrédients, Chez Annie, nous pouvons, en tant que traiteur à Marseille, préparer un couscous pour votre repas professionnel.

Chez Annie, les prestations entreprise se situent entre 20 et 55 € par personne. Un buffet déjeuner pour un séminaire d’une quarantaine de collaborateurs se situe dans la partie basse, tandis qu’un repas servi à table avec service complet pour un dîner client se rapproche du haut de la fourchette.

Chez Annie établit un devis personnalisé selon le format de votre événement et votre enveloppe budgétaire. Contactez-nous pour une proposition chiffrée, sans engagement. Nous pouvons uassi assure le service d’un traiteur pour anniversaire à Marseille.

Un traiteur finalise la conception de plat pour un évènement profesionnel
Un buffet à volonté préparé par un traiteur pour un évènement pro

Votre traiteur entreprise à Marseille et dans les environs

Installée à Mallemort, Chez Annie intervient à Marseille et dans toute la région pour vos événements professionnels. Nous assurons nos prestations dans ces villes et communes alentours :

Salles de séminaire, espaces de coworking, locaux d’entreprise ou domaines privatisés : nous nous adaptons à chaque lieu et à chaque configuration. Où que vous organisiez votre événement, nous vous accompagnons pour en faire un moment réussi. Contactez nous aussi si vous avez besoin d’un traiteur pour un baptême à Marseille.

Des plateaux repas savoureux et pratiques

Nos Avis clients

Contactez Chez Annie, votre traiteur entreprise à Marseille

Cuisine artisanale, produits frais de Provence, formules ajustées à chaque format professionnel et budget maîtrisé : Chez Annie prend en charge vos repas d’entreprise pour que vous vous concentriez sur l’essentiel. Demandez votre devis gratuit et recevez une proposition adaptée à votre événement, au nombre de participants et à vos exigences.

Chez Annie, un bon repas d’entreprise, c’est celui qui donne envie de travailler ensemble.

Un devis ? Des détails ?

N’hésitez pas à nous appeler ou nous envoyer tous les détails via le formulaire ci-dessous. Nous reviendrons vers vous au plus vite.

person
Vous devez remplir ce champ
phone
Vous devez remplir ce champ
Veuillez saisir une adresse e-mail valide.
Vous devez remplir ce champ
Vous devez remplir ce champ
create
Vous devez remplir ce champ
location_on

Marseille

Lundi au vendredi : 
09h30 – 14h30
18h30 – 21h30

Samedi :
10h00 – 14h00
18h30 – 22h00

Dimanche : 
Fermé

location_on

Av. de Craponne, 13370 Mallemort